今から150年前の話。
海外での話。
とある美味しいことで有名な料亭があったのであるが、
そこに来た珍妙な客の話が残っている。
カップクの良い金持ちの男性が、やってきて
明日の夜に、知り合いを何人も連れてこちらの店にやってくるから
持ってきたリストの通りのメニューを用意しておいてくれ。
酒はいらないから、と店に料理の予約をしにきたのであった。
店主は言われたとおりに、翌日、席をとっておいて
料理もちゃんと作っておき、
いつでも出せるように用意して待っていたら、
料理を予約した男だけがやってきた。
それで、なんだ？まだ私の他に誰も来てないのか？
約束の時間までまだ時間があるので少しまとうかね、
じきにやってくるだろう、とか言って待っていたらしい。
その間にその男は自分の知り合いのために用意された席を
ひとつひとつ回って、ちゃんと料理がいつ提供されても良いように
食器だかフォークだかスプーンだか準備されているのか
確認して見て回っていた。
で、ちょうど食事会の時間になったのであるが、
誰一人その男性の知り合いは、こなかった。
それで男性がなにやってるんだ、あいつら～？
とか言ってぼやき始めたので、店主が、
もしかしたらお客様だけが
予定の時間よりも早く来られたのではないですか？
もう少し待ってみてはいかがですか？とたしなめたりしたのである。
そしたら、そんなことはない！
、、、まぁ直にくるはずだろう、
すまないが料理の提供をはじめてくれないか？
もちろん予約した知り合いの人数分も含めて全てだ！
少し遅れてくるのかもしれないし、
料理だけ順にテーブルに置いていくうちに、
そのうちに徐々に集まるであろう。
けれども、もしあいつらが来るのがあまりにも遅かったら、
私が少し食べて処理してやろうかな？
、、、などと言うのである。
それで次々と料理を人数分提供するのであるが、
それから時間が経っても、やはり誰もこないので、
その男性が一人で、複数人分の客の料理を
一人で代わりに食べていくのである。
で、食べながらいうところいわく、
彼らはなんで来なかったんだろう？
、、、と言って食事会に呼んだ知り合い一人ずつの来なかった理由を
想定して述べていくのである。
あいつは、来る途中で女にでもひっかかったか、
また、あいつは、腹の調子が良くなくて来なかったか、
またまた、あいつは、家庭が大事だから、
そっちの方を優先したか、、、、、などと言いながら、
結局、出された複数人分の料理を全部一人で、たいらげてしまった。
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で、最後に食後のコーヒーが出されて満足そうに
飲みながらいわく、店主に対して、
君の言うとおりに、ただじっと彼らを待っていなくてよかったよ、
やはり料理の提供は進めてもらってよかった、
オカゲで待たされずに私だけは料理を口にできたようだ。
今度予約した時には、彼ら（知り合い）が、
私との食事会の約束を黙って破らず、来てくれると、
うれしいのだが、、、、
今度こそ、彼らが
私との間で結んだ約束を誠実に守ってくれるかどうか、
気になるところだな・・・？
、、、などと言って、去って行った。
そして、その後もこの茶番劇は、何度も繰り返されて、
店主もすでに理由は分かっているけれども、何も言わずに
その茶番劇に付き合って、店の美味しい料理を
複数人数分作って待っていて、
客の言うことにも、余計なこと言わずに付き合ってあげたんですって。
（まぁ、、、客自身も、店側が気付いていること分かっているけど、
やはりそれでもたくさん美味しい店の料理食べたいという、
食欲の方が、まさっていたのであろう）
まぁ一人でなんの口実もつけずに、大量の料理注文して食べていたら
なんかやはり恥ずかしかったのでしょう、
せめてもの外見的な見栄だけでも、取り繕いたかったのでしょうよ。
＜歴史 食事＞
