地元にあるでかいデパートの中にクレープ屋がある。
なんというか、なかなか美味いのです。
けれどもなんつーか、接客というか店員がね～。
なんというか店長の好みで、顔と若さで選び抜きました！って感じの店員達なのだ。
そこの店の店長は、なんとなくだが、３０代後半くさい。
もちろん男。
店員に関しては、そろえてあるのは、１０代後半から、20代前半くらいからの
キャピキャピの女性で固めてある。
顔もいいし客（男）集めるために厳選したなって感じがした。
まぁ接客業を営む上では、その思考はまったく間違っていない。
こんな競争社会の世の中なので、当たり前なのだろう。
それにそもそもクレープ屋っていうのは
客の目の前でクレープを焼くのが売りなのであって、昨今は。
やはり見栄えのいい女性が、おいしく焼けますよーにと、がんばって焼く姿を
男性諸君は列に並びながら見たいのである。
クソワロス。
なんというかね。
以前は、そのクレープ屋さんは日中、中高年の女性もおいていたのであるが、
最近はめっきり見なくなった、平日でも。
そいつらは、そいつらなりにクレープを焼くのは上手そうであった。
しかしシフト減らされたのか、どうなったのか、見かけましぇん。
まぁデパート内のテナント店舗、しかもフードコートで
土日が特に、にぎわうところなので、、、まぁいろいろあるのだろう。
飲食店テナントの入れ替わりも激しいし、いろいろ決断やら、まぁいろいろあったのか
それとも、たんに口うるさい中高年バイト女性を、、、フフフフ。
とにかく今は、平日も、土日も、そこのクレープ屋さんは
店長男性一人の他、全員若くてナリも良い、女性ばかりなのだ。
そして、ならんでいるのも年齢はバラバラだが、男性ばかりなのだ。
う～ん、、、、フフフフフフ。
わっかりやっすーーーい。
ちなみに私はクレープに金出すくらいなら、安いジャンクフード食うタイプなので。
なんというか昔私がどっかの飲食店のレジでバイトしてたときに
大学生時代に、、、
シフトの相方に、よく、とあるかわいいフリーターの姉ちゃんがいたのであるが、
よく店に電話がかかってきて、私がとったのであるが
来店した客から、その姉ちゃんの名前と連絡先教えて欲しいとか言う
内容であった（笑）
まぁ私は知らない、といって、その姉ちゃんに直接電話かわっていたのであるが、、、、
たぶん、そういう類いの電話がそこにもたくさんかかってきているのでは
ないのかな～とか思ってきてしまう。
たぶん、裏にひかえている男30代後半店長が対応して、
「俺の女だから手を出すじゃねぇ！」とか言って断っているのだろうが（笑）
とにかく、なんというか、そのクレープ屋には
店長がテナント継続を目指して厳選した、
若くて、かわいい女性が４６時中接客してて
男の客が列をなしながら、むらがっている、という
どうでもいい話をしました。
SH
生地作るの手慣れすぎ、そして早すぎるんだよ。
さすが、毎日作っているだけあるわ。
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